EN 
FR
ES
JA
RU
PT
AR
DE
IT
توضیحات محصول
CAS 551-68-8 شیرینکننده ارگانیک سالم دی-آلولوز دی-پیسیکوز
دی-آلولوز که با نام دی-پیکوز نیز شناخته میشود، یک قند طبیعی و کمیاب با ساختار شیمیایی مشابه فروکتوز است. با وجود شیرینیاش، دی-آلولوز تنها حدود ۱۰٪ کالری قند معمولی را دارد و به همین دلیل جایگزین ایدهآلی برای قند برای کسانی است که به دنبال کاهش کالری دریافتی بدون از دست دادن طعم هستند.
| مورد | مشخصات |
| ظاهر | پودر کریستالی سفید |
| آلولوز (ماده خشک)، % | ≥ 98.5 |
| محتوای آب،٪ | ≤ 1.0 |
| PH | 3.0-7.0 |
